L’été de Saluzzo s’ouvre avec “C’è fermento”, le festival des bières artisanales qui au mois de juin attire de milliers de visiteurs qui arrivent dans la ville pour déguster une énorme variété de bières produites dans les brasseries de l’Italie tout entière.
Les rues étroites du bourg antique offrent des coins d’ombre et de fraicheur, raison supplémentaire pour se promener à la découverte des élégants immeubles et des magnifiques églises de la capitale historique du Marquisat.
Les musées de la ville proposent des visites spéciales, souvent même au coucher de soleil ou de nuit. Les rues piétonnes du bas centre historique sont animées, les bars et les restaurants accueillent les nombreux clients pour un apéritif savoureux ou un délicieux diner. Saluzzo est depuis toujours le lieu de rencontre et d’amusement des jeunes de tout le territoire.
Le secteur économique principal du Marquisat est l’agriculture: en été la population est en grande partie occupée dans les travaux de la terre, mais à partir du début de septembre, comme cela arrive depuis des siècles, il est temps pour un week-end de repos et de fête, outre qu’une occasion pour célébrer le Saint Patron San Chiaffredo ou pour conclure d’importantes affaires à la foire agricole « Mostra nazionale della Meccanica Agricola ».
Ce dernier événement ouvre l’affiche du “Settembre Saluzzese (Septembre de Saluzzo) », fait de rendez-vous culturels, de divertissements et de fête en ville.
