Il cuore del centro storico della capitale dell’antico marchesato di Saluzzo, nasconde sotto i suoi vecchi portici il moderno ma tradizionale ristorante “Le Quattro Stagioni”.
L’antico palazzo seicentesco ospita ai piani superiori la Scuola di Alto Perfezionamento Musicale, fucina di giovani musicisti ed artisti, e s’affaccia sulla via dei Porti Scur, che si colora – il mercoledì e il sabato – con le bancarelle del mercato di prodotti agricoli della collina.
Qui le luminose sale con i soffitti a volta, messe in risalto dall’immensa vetrata d’ingresso, accolgono circa 150 coperti in un’atmosfera di sobria, confortevole eleganza.
